Posadas de Portugal
Lisboa, Sintra, Costa de Estoril
Venga a conocer la región de Lisboa, Sintra y Estoril. Comience con una cena en el restaurante Cozihna Velha, al lado del Palácio Nacional de Queluz, y descanse en una Pousada.
Al día siguiente salga bien temprano hacia la Serra de Sintra, haciendo un alto en el Palácio da Vila, el Palácio da Pena y el Castelo dos Mouros. Vaya hasta Colares por la bonita carretera antigua y siga para Malveira da Serra y haga un alto en el camino en el punto más occidental de Europa, el cabo da Roca. Continúe hasta el Guincho y por la hermosa costa hasta la Baia de Cascais y termine el día en el Casino do Estoril, el más grande de Europa.
Regrese a la Pousada de Queluz para pasar una noche más y al día siguiente aproveche la oportunidad de conocer el Palácio Nacional de Queluz y el Castelo de S. Jorge, donde podrá disfrutar de un almuerzo en el Restaurante Casa do Leão, el cual cuenta con una vista espléndida sobre la ciudad de Lisboa y el río Tajo. El día termina, por ejemplo, en el barrio alto en uno de los restaurantes típicos que ofrecen fado. El tercer día, le sugerimos continuar la visita yendo a las numerosas atracciones de la ciudad, sin olvidar la Torre de Belém, el Monasteiro dos Jerónimos, el Museo del Traje y el Oceanário de Lisboa.
Por favor, seleccione una de las opciones para su ruta:
1. con desayuno incluido (no incluye el almuerzo y la cena que figuran en la ruta), o
2. con media pensión que incluye la cena en las Pousadas donde se duerme en cada día de la ruta.
El Minho Cuna de la Nación
Le recomendamos hacer un alto en la Pousada de Condeixa-a-Nova u Porto para cenar antes de pernoctar en la Pousada de Viana do Castelo, disfrutando de una de las vistas más emblemáticas de las Pousadas, desde donde se puede apreciar la ciudad, el campo y el mar.
Al día siguiente, después de visitar la ciudad, le aconsejamos dar un paseo por el Alto Minho y almorzar en la Pousada de Valença do Minho, pasando por el centro histórico de Braga, para terminar en la Pousada de Amares – Santa Maria do Bouro, cuya Pousada es el resultado de la restauración de un monasterio cisterciense del siglo XII, con el sello del Arq. Souto Moura. Esta Pousada es conocida por su gastronomía típica. Al día siguiente, puede dar un paseo por Gerês, donde le aconsejamos hacer un alto en el camino para almorzar disfrutando de una vista panorámica en la Pousada do Gerês, en Caniçada. El día termina con cena y alojamiento en la Pousada de Guimarães – Santa Marinha, dentro del monasterio de los Agustinos, del siglo XII.
Al día siguiente, es imprescindible visitar el monasterio y dar un largo paseo por los bonitos jardines de la Pousada con sus fuentes de granito y sus ricos paneles de azulejos. Visite el centro histórico y el Castillo ¡lugar del nacimiento de la Nación!
Por favor, seleccione una de las opciones para su ruta:
1. con desayuno incluido (no incluye el almuerzo y la cena que figuran en la ruta), o
2. con media pensión que incluye la cena en las Pousadas donde se duerme en cada día de la ruta.
Vinos y Sabores
Nuestra sugerencia es comenzar a descubrir los Vinos Alentejanos en una cena y estancia la 1ª noche en la Pousada de Arraiolos, donde se puede degustar las especialidades como el Hojadre relleno de Paloma Torcaz criada con bellota, con canela y buqué de lechugas (“Desfiada de Pombo Torcaz da bolota em massa filo, canela e bouquet de alfaces”) (receta que data desde MDCCXXXII) o Chuletas de Cordero a la parrilla con romero, patatas aliñadas con aceite y hojas de espinaca salteadas (“Costeletas de Borrego na grelha com alecrim, batata azeitada e folhas de espinafres salteadas”).Al día siguiente, le invitamos a participar en un curso de la Wine Academy (Academia del Vino) que lleva por nombre “O Vinho e os seus Aromas” (El Vino y sus Aromas) en Adega das Mouras (“Bodega de las Moras”), nada mejor para investigar el conocimiento sobre los vinos. El día termina con una cena de degustación en la Pousada de Évora para terminar retornando a Arraiolos una noche más.
Al día siguiente, no se debe eludir una visita al Monte da Ravasqueira, para conocer los famosos vinos y además la producción de aceite, miel o del caballo lusitano. Termine el día con además una degustación de productos regionales en la Pousada de Beja, un antiguo Convento Franciscano del siglo XIII, situado en pleno centro histórico de la ciudad.
Al día siguiente, una cata más de vinos y visita a la Herdade de Malhadinha Nova, donde existe una de las bodegas más modernas de la región y donde podrá conocer los premiados tintos y rosados, además de la crianza de animales de razas autóctonas. En el regreso a su casa tendrá la oportunidad de hacer un alto más en el camino para cenar en la Pousada de Palmela.
Por favor, seleccione una de las opciones para su ruta:
1. con desayuno incluido (no incluye el almuerzo y la cena que figuran en la ruta), o
2. con media pensión que incluye la cena en las Pousadas donde se duerme en cada día de la ruta.
Descubriendo el Vino de Oporto
Descubra algunos de los paisajes más bellos de nuestro país, le sugerimos que pase la primera noche en la Pousada de Viseu, para el día siguiente aventurarse hasta Peso da Régua y subir por las orillas del río Duero, sobre todo alrededor de Santa Marta de Penaguião, pero también de Pinhão, con lo cual podrá apreciar los magníficos paisajes para, finalmente, subir hasta Favaios y Alijó, donde le aconsejamos cenar y pernoctar en la Pousada de Alijó – Barão de Forrester, donde se pueden degustar las especialidades inspiradas en la región – Perdiz estofada en vino de Oporto (“Perdiz em Vinho do Porto”).
Al día siguiente, le aconsejamos el recorrido en sentido inverso, descendiendo hasta Pinhão, a lo largo de las orillas del río, visitando algunas de las fincas más conocidas, para terminar el día en la ciudad de Porto (Oporto), donde podrá pasar la 2ª noche en la Pousada do Porto – Palácio do Freixo, cuya construcción forma parte del patrimonio nacional, tratándose además de la posada más reciente de todas.El día siguiente es una excelente oportunidad para dar un paseo en barco por el Douro y visitar las bodegas de vino de Oporto. En su regreso a casa, un alto en el camino en la Pousada de Condeixa-a-Nova, con objeto de cenar por ejemplo una de sus especialidades: Cabritillo Asado de las Montañas de Lousã con guarnición de migas de Pan de Maíz y acompañado de Grelos (“Cabritinho da Lousã guarnecido com migas de Broa e Espigos de Nabo”).